Capricho de Morgadío

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Características

Vinificado con una selección de los varietales más antiguos de Finca Morgadío. Elaborado exclusivamente con mosto escurrido.

Nota de cata

Fase Visual: Muy brillante, limpio. De color amarillo limón con reflejos dorados.

Fase Olfativa: Intensidad alta. Notas cítricas de mandarina madura. Predominio de notas florales como espino, jazmín y azahar con final herbáceo-balsámico tipo hinojo. Matices lácteos.

Fase Gustativa: Envolvente, fresco y con buen equilibrio. Entrada carnosa, recuerda a la mandarina y algo de lima en la retronasal.

Capricho de Morgadío

Información

D.O.
Rías Baixas
Tipo de Vino
Blanco
Variedad de uvas
Albariño
Antigüedad media del viñedo
30 años
Crianza en lías
5 meses
Tiempo en botella
3 meses
Grado Alcohólico
13% vol
Acidez Total
≤7 gr/l
PH
3,2
Azúcar Residual
≤4 gr/l
Desde 31,00€
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